Vi bestilte hver en chokolade cupcake Chokolate O'dream med en oreo inde i kagen. Da min søster og jeg var i København var vi et smut forbi Serenity Cupcakes
Jeg bagte cupcakes med oreos, købte kebab med min vegetar-veninde, luftede mine nye Palladium støvler, spiste smørrebrød, spillede Just Dance og havde en fantastisk dag med en masse skønne og glade mennesker omkring mig
Til gårsdagens tøseaften fik jeg lavet en portion chokolade cupcakes med oreo frosting. )Oreo Frostingen har min søde veninde købt til mig i "Candy Store" inde på Strøget i København(hun syntes at jeg skulle afprøve den og se om det var noget værd)
Pisk æggehvider og 25 g sukker sammen i en skål til marengs. Når sukkerlagen er 118 grader tages sukkerlagen af blusset, og hældes lidt efter lidt i de stiftpiskede æggehvider
Oreo milkshake muffins – Mad med Medfølelse. Den bløde, fyldige chokolademuffin med små stykker af Oreos, den cremede, citronfriske, vaniljeprikkede frosting og den knasende sprøde Oreo på toppen… Jeg behøver vist ikke sige meget mere
Med os bragte vi overdådige veganske burgere i hjemmebagt øllebrødsbolle med krydret kidneybønne bøf, hjemmelavet vegansk mayonaisse, grøn salat, peberfrugt/tomatrelish, løgringe, rød peberfrugt og hjemmelavet agurkesalat – og chokolade “milkshake” Oreocupcakes med vanilje/citron frosting som du finder opskriften på her og her