Skærtorsdag blev der tilberedt en dejlig påskemenu. Jeg afprøvede en ny æggeforret, Devils Eggs. Jeg havde set et program i tv, hvor de fik dem og fandt en hel hjemmeside dedikeret til opskrifter på Devils Eggs
I påsken havde vi en af mine rigtig gode venner på besøg og hans friske og herlige teenage-søn. Og selvom jeg har en forkærlighed til det veganske, gik vi her på kompromis fra det veganske til det vegetariske med quorn filet´er