Når pastaen er kogt vendes den i saucen sammen med de rå sugar snaps og det sidste af løgene. Pastaenkoges, så det passer i forhold tiltilberedningen af kyllingebrysterne
Bagt kyllingmedpastaog grøntsager. Smørret smeltes i en gryde, mel tilsættesog røres rundt til det ”tykner”, tages af varmen ogtilsættesumiddelbart derefter piskeflødeni små portioner