Rødkålssalat med bredbladet persille opskrifter

Rødkålssalat med brombær

Rødkålssalat med brombær

150 gram/person 1 lille bundt (bredbladet) persille. Skær stokken af rødkålen, fjern de yderste blade og snit meget fint – gerne i 2-3 millimeter tynde skiver, brug evt et mandolinjern

Skøn rødkålssalat med alt det sunde

bredbladetpersille. Skyl og tør persillen. Pisk vinaigretten, og dryp straks grønsagerne med den. Anret persille, granatæblekerner og valnødder på salaten, og høvl parmesanost over
Kødboller med kanel og rødkålssalat

Kødboller med kanel og rødkålssalat

½ dl hakket bredbladetpersille. Kom rødkålssalaten i en skål og pynt medpersille. Sådan gør du Kødboller Bland det hakkede kød medpersille, kanel, salt og peber
Rødkålssalat med vindruer

Rødkålssalat med vindruer

Skyl persillen godt og hak den groft. Lad dem køle helt af før de tilsættes til rødkålssalaten. Smag til med salt og peber

Persillepesto

Frisk rødkålssalatmed appelsin og granatæble. til med lidt friskkværnet peber. Persille, bredbladet. 1) Vask persille. 2) Kom persille, mandler og æbleeddike i en blender og hak det til en grov masse

Grøntsagshelvede

Frisk rødkålssalatmed appelsin og granatæble. Blandes derefter med tomatkødet. 5) Hak skalotteløg og persille fint og bland det med det hakkede indmad fra auberginen. 7) Bland alle ingredienserne sammen (grøntsagerne, hakkede kapers) og smag til med salt og peber efter behov. 1 dl Persille, bredbladet

Frisk tomatsalsa

Frisk rødkålssalatmed appelsin og granatæble. Persille, bredbladet. Frisk tomatsalsa. 1) Hak tomater, krydderurter, hvidløg groft

Gremolata

Frisk rødkålssalatmed appelsin og granatæble. til med lidt citronsaft. Persille, bredbladet. 2) Hak persille fint

Jordskokkesuppe

Frisk rødkålssalatmed appelsin og granatæble. Persille, bredbladet. Stegt flæsk i ovn m/ persillesovs. Forskellige krydderurter kan benyttes i stedet for persille, f

Lyssej med spidskålfrikassé

Julefrikadeller medrødkålssalat Tilbered rødkålssalaten dagen før. Rul fiskefileterne stramt om persille og kørvel – fra halespidsen og med skindsiden indad