Det er så fjollet, så nemt det var. Romkugler har altid været en af favoritterne i min familie. Når vi skulle til bageren, endte vi ofte med at købe romkugler med hjem til kaffen
Næsten for nemt at lave. Afhængig af disse alt for lækre romkugler. Så nemt er det. Jeg har længe haft tanken om at lave romkugler i en sund version – jeg er nemlig ret vild med de klassiske og har fået inspiration fra Emma her
Så nemt er det. rister det, laver det til øllebrød og nu også rugbrødsromkugler. Jeg har tidligere lavet både den klassiske og alt for lækre luksus version, men jeg har også kastet mig ud i en sund version af romkugler med sorte bønner
Sunde romkugler. En af grundene til at de blev et hit var uden tvivl den her, som sørgede for at vaflerne blev så fine – og så gør den det også rigtig nemt
Det er supernemt, og ungerne kan fint være med i hele arbejdet med romkuglerne, lige fra samlingen af dejen med smørcremen og tilsmagningen (som naturligvis ikke består alkohol men romessens), til at trille de færdige kugler i krymmel
Da det er begrænset, hvor mange romkugler lavet af bunde og smørcreme man kan få afsat, står valget tit mellem at smide en masse ud eller fryse det ned, med håb om, at få det brugt inden for den nærmeste fremtid
Og med den rigtige dekorering kan en gammel klassiker nemt få nyt liv…. Min all-time favorit version er romkugle versionen, der ikke bare ligner de klassiske romkugler, men også smager sådan
