Hyldeblomst(snaps)-marineret sild med rødbedestøv og brombær Tilsæt så enebær og snaps, og når lagen er helt kold hældes den over sildefileterne, som kommes på patentglas, hvor de minimum skal stå natten over Foodplanner
Dampede Sildefilet med Fiske "bearnaisesause" Opskrift dampede sild, dampede silderuller, dampet sildefilet, bearnaisesauce. Her er en opskrift på hvidvinsdampede sildefileter som garanteret ikke lugter Tabernes Opskrifter
Stegte sild i eddike – de bedste Stegte sild i eddike. En af mine absolutte fiskefavoritter på et frokostbord i efteråret og om vinteren Dalsgaard i Skivholme
Sild i folie med champignoner og urter Læg de resterende sildefileter oven på (eller fold den på langs, hvis den er hel) – denne gang med skindsiden opad Drop slankekuren
Stegte sild i eddike Klip finnerne af sildefileterne, og fjern evt. Læg sildefileterne med skindsiden nedad. Smør sildefileterne med sennep Drop slankekuren
