Uden at det bliver pasta med ketchup, havregrød og rugbrødsmadder. Denne gang med SU-venlig og billigere mad – både til dig på SU, men også til dig der søger inspiration til at spare lidt på madbudgettet
Men at spise fisk på et SU budget er ikke altid nemt. Læs også spinat-lakselasagne / Laksetærte med spinat og hytteost / Pasta med røget laks, ricotta og spinat / Bygotto med varmrøget laks og asparges / Grove horn med laks, spinat og flødeost
Chili con carne er en super lækker ret, som man kan variere i det uendelige. Det er forskelligt hvad man spiser til chili con carne, selv kan jeg godt lide at spise det med en klat god guacamole, squash pasta eller man kan spise det med ris eller brød
De er helt enkle, de er røde og grønne som farverne i de italienske flag, de er sunde, når de er gode smager de helt fantastisk, de kan bruges til alt – og indgår derfor i en lang række af klassiske italienske retter
Min familie tæller to voksne og tre børn, og jeg holder ikke styr på vores nøjagtige madbudget, men jeg kan i hvert fald fortælle, at vi i mange år har levet af SU (uden lån), og vi har aldrig manglet noget
Den eneste gang jeg havde prøvet grov spaghetti var små nudler i en tomatsuppe. Jeg må indrømme at der var jeg ikke så vild med den grove form for pasta
