Hverdagstapas på stenalderbrød medlaks og rejer. Nummeret til pizzamanden kan virke meget lokkende når det er sent på eftermiddagen og trætheden sætter ind, men kroppen har jo bedre af hjemmelavet mad med næringsrige ingredienser… Det kan være en kamp at være evig kreativ i køkkenet, så nogle gange er simple retter vejen frem og de kan heldigvis også smage usandsynlig godt
Madpakke, picnic, forret, frokost eller en hurtig let aftensmad. Fuldkorns wraps med røget laks, flødeost, salat og frisk dild fantastisk lækker smagskombination og tager ikke mange minutter at lave
Den her spinatroulade medlaks, avocado og flødeost byder januar velkommen på den helt sunde måde. Giv dig selv en velsmagende oplevelse og boost dig selv medsundhed indefra i denne kolde tid, hvor vi har ekstra brug for det
Spinatroulade med fersk røget laks. Blend æggeblommerne med spinaten, smørret, citronskal og muskat. Vend den bagte spinatbund med bagsiden opad, men lad den blive på bagepapiret
Vi kiggede lidt i køleskabet, havde mest lyst til noget med æg og fandt også frisk spinat, røget laks, pesto og avocado, og hermed blev denne sunde og ikke mindst lækre frokost lavet og derefter indtaget i solen
Den er super nem og hurtig at lave, den er sund og så smager den rigtig dejligt. Du kan også skifte laksen ud med fx serranoskinke eller rester fra aftensmaden, fx stegt kylling
Ofte spenderer jeg ikke på varmrøget laksmed mindre der er gæster til frokost, men en gang imellem kan det være en virkelig lækker (og sund) selvforkælelse til aftensmaden
