Sylte med husblas opskrifter

Sylte

Hak kødet groft med en kniv. Det syltede, Gamle danske retter, Jul og helligdage. Smag sylten til og kom det op i aluforme eller skåle
Julesylte

Julesylte

Jeg elsker jo alt det med at lave alt selv og meget af maden kunne jo laves på forhånd eller i hverfald forbedres

Sylte

Sylten spises med rugbrød sennep og rødbeder. Kødet koges lægges i gryde med porre, gulerod, lauerbær og vand

Grøntsager i gele

Tidligere har jeg haft det sådan at hvis mad ikke stod stille når man skubber til bordet, så var det bestemt ikke noget jeg ville belemre mine smagsløg endsige min mave med, men ens smagsløg og præferencer ændrer sig altså med alderen, for nu spiser jeg både sky, sylte og lignende gele-agtige masser