Det er ikke kun fordi, at det regner at det bliver en light udgave, det er også fordi at en vaske ægte pulled pork kræver en grill, så lang tid som man overhoved gider at vente på et stykke kød og så røgbrænde, som kan danne røg under tilberedningen
Ring of fire er ligeledes titlen på en Johnny Cash sang, en pragtfuld sang, en af hans bedste. Om denne teknik kan bruges til en af de mindre kuglegrille, ved jeg ikke en skid om
I modsætning til pulled pork, som er en tidskrævende proces, er tilberedningenaf carnitas meget nemmere at gå til og du har ikke brug for en grill, fordi carnitas bliver tilberedt i gryden