Jeg har længe haft lyst til ag bage brødene selv og i tirsdag’s havde jeg endelig tid til at eksperimentere og efter en del forsøg fandt jeg frem til en nem og lækker opskrift på tortillabrød
Tag en stor muffins form , smør den godt , læg tortillas ned i. Brød runde skåret i 4 kanter. 1 pakke store tortilla. Pak tortillaerne ud og skær hver enkelt over i 4
Servér salsaen til de sprøde rødspættefileter sammen med ris eller brød. Vend først rødspættefileterne i sammenpisket æg og dernæst i knuste tortillachips krydret med salt og peber
Rugbrøds-laksemadder - toppet med ærtepure. Rist rugbrød og skær det i små trekanter. Læg et stykke røget laks på rugbrødstrekanten og pynt med ærtepure eller avokado
shawarma, falafler, tortillas, quesedilla eller bare wraps. Brødtype. Fladbrød. Fladbrød. Jeg har før skrevet om fladbrød lavet på ølandshvede, men man kan jo sagtens lave dem på ganske almindeligt hvedemel, så det kommer der lige en opskrift på her
En skøn opskrift på mager oksekødsgryde, hvor rester kan genbruges i pita/tortilla o. Det er en rigtig god frokost, serveret med to hjemmelavet rawbrød/paleobrød
Form farsen til pølser på længde med diameteren på dine tortilla wraps. Beyti kebab består af hakket lammekød – oksekød kan også bruges, men jeg synes, lam er med til at understrege den klassiske tyrkiske smag – lavash (tynde fladbrød), tomatsauce og yoghurt
Vi startede med at bestille en kæmpe skål med hjemmelavet guarcamole med friske koriander (bestem selv hvor stærk den skal være) og dertil hørende tortilla chips
