Gæstebud med ørredterrine, tyksteg med salater og stikkelbærfool Skær kødet fri af skindet og skær det i meget små tern. Tykstegen langtidssteges, dvs. Halver avocadoen, fjern stenen, tag kødet ud af skindet, skær det i både og så i små ternMit crunchy køkken
Oksegryde Supermarkederne sælger ofte kødstykker til gullash, hvor udskæringen oftest er tyksteg og det syntes jeg simpelthen ikke smager lækkert TildeMa(d)
Beef Rendang Det kan sagtens være rødstegt kød som filet eller tyksteg, men retten bliver endnu bedre, hvis den laves med langtidsstegt oksekød En verden af smag!
Stenalder stroganoff Der er jo absolut ingen grund til at undvære livretterne bare fordi man er gået tilbage til stenalderen Stenalderkost og Crossfit
