Vafler. Tænd for vaffeljernet og pensel jernet med en smule rapsolie. Spinaten optøs i microovnen. (Opskriften på vafler er gladeligt lånt af min veninde Stine Brandt)
Når jeg laver disse vafler som en forret eller et lille måltid sammen med laks, kan jeg bedst lide at bruge fransk estragon (frisk eller tørret) eller også spinat
Jeg har de sidste par uger været i gang med at lave en bog om glutenfri og mælkefri vafler. Jeg plejer at lave et spejlæg eller lægge laks på med grønsager
Se også opskriften på vaflermed kamelmælk. Grøn spinat smoothie med kamelmælk. Smag til med æblemost. Indlægget Grøn smoothie // spinat, broccoli, æble og kamelmælk blev vist første gang den Annemette Voss
Spinatvafler. krydders med lidt krydderi efter eget valg. Spinat boller. Pirogger med oksekød. Følg mine kamp her på bloggen, på INSTAGRAM og på bloggens facebook side Som noget nyt kan du også følge med på SNAP – find mig under fitmom
Jeg kan også anbefale deres vaflermed spejlæg og tomatsalsa til frokost, at benytte deres cafe til at læse/arbejde og har hørt virkelig godt om deres Bao-aftener
Inspirationen til Matchavafler har jeg fundet hos bloggen A Millon Miles og opskriften er næsten den samme, jeg har dog udskiftet boghvedemel med noget andet groft som jeg lige havde i skuffen
