Ovnstegt pigvar Denne gang var det pigvar – som jo smager fantastisk. Jeg er så heldig at have en “fiskepusher” der jæventlig forsyner os med lækker fisk Madpaavestjysk
Pigvar med krydderurter på grill (rigtig lækker sommermad) En meget nem og lækker ret at lave, til en lun sommeraften på terrassen, er grillet pigvar. Man skraber pigvaren godt på begge sider – ligger dem i et fad Madpaavestjysk
Friske rødspættefileter med kartofler og grønt De smagte dejlig, men kunne ikke helt leve op til de skønne pigvarer, som min kære mand fangede med spyd over sommeren, da vi var på Bornholm Olgas