Yndlingssalater. Hvem kan stå for en god gammeldags mormordressing med fløde. Jeg kan i hvert fald ikke og elsker denne salat, som består af få enkle ingredienser
Mango / melonsalaten her passer rigtig godt til asiatisk mad. Den er smuk, farverig og smagfuld. )Vi får den næsten altid til indisk dahl, hvor mangoens og melonens sødme sammen med korianderens karakteristiske duft og smag står i perfekt kontrast, som et mildnende supplement til den ofte stærkt krydrede indiske/ asiatiske mad
Dette er en opskrift som jeg har brugt i årevis som tilbehør til grill kød. Der skal ofte lidt mere end bare salat og flutes, for at det mætter, og det hele ikke går op i kød
1 pakke babysalat½ granatæble1 rød snackpeberfrugtagurk skåret i små stykkerolieedikke dressing Se opskrift under dressingerBabysalaten skylles og lægges i et fad