En imponerende dessert. -) 1 moden ananas25 g. smør25 g. muscovadosukker eller rørsukkerEn håndfuld rosiner20 hakkede mandler½ dl rom eller cognacGræsk yogurth eller vanilleis som tilbehør
Her til morgen havde jeg ikke rigtig lyst til noget af det sædvanlige. men jeg var jo stadig sulten. )For en tid siden varjeg forbi og så at hun havde lavet kokosyoghurt, så inspirationen kommer derfra, kan ikke huske, om den er ordret eller jeg har lavet om på den undervejs, men her kommer den, som jeg lavede den
