Mørdej. Jeg er så doven, at jeg oftest samler min mørdej i foodprocesseren. Mørdejen rulles ud og et tærtefad beklædes med dejen, hvorefter kanterne "skæres" rene
Mørdej. Først laves mørdejen, da den skal hvile minimum en halv time i køleskabet. Imens mørdejen er i køleskabet påbegyndes selve mazarinfyldet og også dette ryger i foodprocesseren
De er ikke ligeså sukkersøde, som dem man køber hos bageren, men hvis man har en meget sød tand, kan man sagtens tilsætte lidt ekstra sukker til marmeladen eller mørdejen, men jeg kan nu ret godt lide den syrlige hindbærmarmelade i samspil med den sprøde mørdej og den søde glasur
Så var der jo ikke meget at diskutere (bortset fra, at jeg diskuterede meget med mørdejen, da den skulle rulles ud - det bliver jeg bare aldrig god til, så mine tærter er altid lidt lappede)
Lige nu sidder jeg og nyder en kop te, mens mørdejen hviler i køleskabet. I går tog jeg hul på hele to fridage, da jeg jo skal arbejde i weekenden, så man kan jo sige at jeg nu holder weekend
Mørdej. 1) Bland alle ingredienserne til mørdejen sammen og ælt til en ensformig masse. Til julefrokosterne plejer denne tærte altid at være et stort hit
En kakaomørdejsbund, et lag flydende karamelsauce som "oozer" ud af kagen når man skærer et stykke og en lækker, lidt snasket chokoladekagedej med mørk chokolade i, på toppen
Mørdej. Bland alle ingredienserne til mørdej og sæt den på køl 1 time. Lækker fyldig American apple pie. Jeg var for noget tid siden oppe ved min far der har en kæmpe have der bugner af forskellige æblesorter bla
Dejen minder lidt om en mørdej i konsistensen. En gærdej bagt med lækker vanilje-remonce Jeg er så glad for min "Den blaa Bagebog" fra Tørsleffs Husmoder Service
du kan også lave bunde af nøddemarengs, mørdej, rå marcipan (som så er penslet med chokoladepå begge sider, før der sprøjtes skum på), mariekiks eller de vaffelbunde, som du kender fra købeflødeboller
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.