Når du så skal have en portion, er det blot at fylde tallerkenen med blandet grøn salat, putte en passende mængde kikærte/quinoa over og toppe det hele med friske avokadoskiver
Hæld væden fra kikærterne og skyl dem grundigt. Smuldrer fetaen i skålen og bland sammen med kikærter, avokado, forårsløg, koriander og saften fra 1 lime. 1 dåse kikærter
Blomkål og kikærter - det er ikke særlig påskeagtigt. Her er de brugt i en enkel og lækker lun salat. blomkål og kikærter med løgblandingen samt tomater skåret i både
Netop hokkaido og grønkål er der kommet denne lækre og enkle salat ud af. Salaten spises varm eller kold eventuelt med et stykke brød til og med lidt ekstra salt
Dræn kikærterne for vand og spred dem ud på en bageplade og krydder med lidt olie, chili og salt. Skyld ruccolaen og vend den sammen med de kogte quinoa, de stegte østershatte, bagte gulerødder og top med de spicy bagte kikærter og smuldret feta
De to lidt anderledes indslag i den her salat er dressingen og kikærterne. Jeg kom på Team Kikærter, og vi fik til opgave at lave en ret, som udover kikærter skulle indeholde laks, oliven og bladselleri - samt hvad end vi ellers måtte have lyst til
Bland kikærter, rødbede og æble i dressingen og server med det samme. Klargør kikærterne så du har 300 g i kogt vægt. 300 g kogte kikærter (det halve i tør vægt)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.