De varme dage gør at vores æbler modner tidligere og hurtigere end de plejer, så det er med at være hurtig ude hvis jeg skal nå at lave forskellige lækkerier som jeg plejer
-) Efter at jeg havde skåret æblerne, skyllede jeg skiverne ganske hurtigt under koldt vand for at fjerne de beskedne kernerester, og så røg de ellers på bagepladen
De smager godt medmynte- og hvidløgsdip til, nye kartofler og auberginesalat. Her er en lækker opskrift på lammedellermed frisk mynte, hvidløg og chili
Servér smoothien med en tomatsalat til en god bøf, lækker Bressaola eller Parmaskinke. Her kommer min favorit lige nu, en irgrøn sag der smager salt og syrligt af sommer, ekstra frisk med den marokkanske mynte
Del på Facebook (Opens in new window)Klik for at dele på LinkedIn (Opens in new window)Klik for at dele på Twitter (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Klik for at sende som e-mail til en ven (Opens in new window)Klik for at udskrive (Opens in new window) Ingredienser
Efter min nyvundne viden, vil jeg så vidt muligt søde med lidt honning, eller bare helt lade være. Men siden jeg var på weekend med Anna Hallén, har jeg brudt hovedet med hendes lektioner vedrørende sukker
Kom et par skefulde dej i hver muffin-formog drys med mandelflager før de kommes i ovnen. Igen har jeg eksperimenteret med kager bagt uden brug af mel ogsukker
Hjemmelavet sukker dekorationerjeg fik den skører ide at lave små blomster, hjerter og stjernersom jeg så kan bruge istedet for de købte sukker kugler osv
Jeg kunne jo have valgt at medbringenoget ”sikkert”, noget som jeg havde prøvet flere gang og som jeg vidste ville gå rent hjem, men så var udfordringer jo ikke nær så stor eller sjov
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.