Madspild bliver ofte omtalt i medierne for tiden, og flere og flere supermarkeder afhjælper også madspild ved at nedsætte prisen, når varen er tæt på sin udløbsdato
Frem for at rende og købe brød hver og hver anden dag, er jeg blevet stor fan af at bage mit eget. Der er bare noget svært tilfredsstillende over at bikse nogle ganske få ingredienser sammen, smide det i en varm ovn, og inden for kort tid kunne nyde helt friskbagt brød
Jeg var til fødselsdag i onsdags, hvor jeg tillod mig at spise rugbrød til aftenens kolde fiskebord - og så fik Mads og jeg i går overbevist hinanden om, at rittersport med marcipan godt kunne passe til principperne
Pas dog på, at opbevare kiwi sammen med andre frugter, da kiwi indeholder et stof, der sætter modnings processen op i de andre frugter ogmindsker dermed deres holdbarhed
Den røde peberfrugt er helt klart et kæmpe hit, og er næsten altid en råvare jeg har i mit køleskab. Den er fantastisk i meget mad, som supper, salater, og gryderetter
Arabere får næste tabouleh dagligt. Tabouleh – eller tabbouleh – er en salat fra Mellemøsten, bestående af bulgur eller couscous blandet med grøntsager og urter – masser af grøntsager og urter – og tilsat citronsaft og olivenolie
Frie radikaler dannes i store mængder røg fra cigaretter, stressog fed mad. Antioxidanter modvirker oxidation og forebygger, at andre gode kemiske stoffer bliver oxideret og ødelagt
Jeg kan ikke helt gennemskue, hvor meget hans hårde mave påvirker hans appetit, men han er i hvert fald nødt til at få kattemalt dagligt for at kunne have gang i maven
Kog den et par minutter mindre, end der er angivet på pakken. Det gode ved bagt pasta er, at man kan bruge de grøntsager, der ligger forladte hen i grøntsagsskuffen, eller man kan benytte kødresterne fra dagen før, hvilket både sparer penge ogmindsker madspild
De dannes af røg fra cigaretter, stress, fed mad og hård fysisk træning. Ved at bytte lidt ud på ingredienserne, har jeg lavet en sund og ernæringsforbedret udgave af chokolademousse
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.