Blandes på tallerken med basilikum og toppes medhytteost. Smag til med salt og peber. En dejlig let frokostsalat, som selvfølgelig også kan bruges som salaten til aftensmaden eller som en let lille forret
En frisk og syrlig salat der egentlig er bedst om sommeren. Det kan lykkes at finde enkelte gode cherry tomater med lidt smag i selvom det er vinter så here goes…
Her er en lækker opskrift lavet medPeberfrugtog Bagekartoffel. Stik hul i kartoflerne med en gaffel og rul dem ind i sølvpapir, alt efter hvor mange antal der er
Et saftigt stykke kyllingebryst gratineret medhytteost blandet med sprøde pinjekerner, citronskal og frisk basilikum ovenpå en bund af skønne efterårsæbler serveret med fuldkornsspaghetti med mere af den gode hytteostblanding
Skær peberfrugterne, uden kerner og stilk, i grove tern og læg dem i et ovnfast fad, fjern skrællen fra løg og hvidløg og skær begge dele ud i grove stykker og kom det i fadet medpeberfrugterne
Og i denne version bliver den nemt vegansk - man skal blot udskifte fetaosten mednoget andet som f. Hak løget, skær skrællede kartofler i tynde skiver ogpeberfrugter i fine strimler
Hæld dejen ud på et bord med mel på og ælt/knåda den godt. Utroligt gode grovboller medhytteost/keso. Rør grundigt i dejen med en ske indtil den er godt blandet i skålen
Hytteost blinis med las, rejer og dressing. kikærtemel (det var lige hvad jeg havde, tror jeg prøver med en blanding af Skallin og mandelmel næste gang)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.