Chokolademousse er min brors yndlingsdessert, og han ønskede det altid på sin fødselsdag. Det han blev belønnet med, var det der pulverstads i brevform… Det bliver mine børn aldrig udsat for – og min bror heller ikke, når han kommer på besøg
Denne chokolademousse er lavet på avacado, banan, lidt dadler og mørk chokolade. Indimellem kan man få lyst til noget sødt, men det behøver nødvendigvis ikke være decideret usundt
Her den anden dag fik jeg så lyst til at lave chokolademousse, hvem kan ikke spise det. Så skal det bare hældes på glas på køl i 8 timer, eller natten over
Idag blev chokolademoussen spist med lidt frysetørrede rabarber på toppen. Det er en sund hverdagsdessert, men hvis den fx blev serveret med marinerede appelsinfiléter og med en blondekage på sidelinien, så ville alle gæster blive meget glade for en sådan dessert
F. o. r. s. n. a. t. e. p. m. å. d. i. h. v. C. f. æ. l. g. I. y. j. ,. k. u. J. c. b. ø. K. w. O. N. L. E. 2. 5. 0. 7. %. D. M. 1. U. ½. 8. (. ). ". H. +. S. T. B. 4. /. 3. P. R. V. q. -. Ø. z. <
I. g. å. r. f. i. k. v. m. e. d. h. j. æ. l. p. a. C. s. t. n. o. ,. y. ø. N. u. D. b. B. M. c. O. G. L. -. A. P. J. (. 4. 6. ). 2. 0. 3. +. S. R. /. V. H. U. F. K. E. w
Jeg havde siddet, og overvejet hvad vi skulle lave, og så kom overboen sørme ned med en plade chokolade, som undskyldning for, at vi har fået ting i hovedet indenfor de sidste par dage (en dag dryppede der vand ned fra loftet på badeværelset, og i går var jeg ude og samle blomster op, som lige var fløjet en lille tur fra deres altan og ned i vores have)
Hæld massen på en sprøjtepose og sprøjt så eller et flot lille mønster på hver enkel mousse. Ikke at én eneste af os var sultne efter den proteinrige omgang, meeeen en chokolademousse har nu aldrig skadet …
Anret med lige det du synes på toppen. Nu er vores havemøbler endelig kommet – tak Ilva, det var kun 4 uger for sent – så nu vi venter desperat på sommeren
I. d. e. t. s. n. u. m. r. a. f. B. o. h. i. N. g. v. p. k. å. c. l. b. æ. é. D. y. ,. j. ø. L. H. J. ü. w. 1. 0. %. P. (. 4. ). 7. 2. 5. 3. S. K. T. A. 6. V. O. 8. 9. -. s g
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.