Mia Sommer

Chokoladesmåkager

Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Indlæg nummer 100 på min blog er en omgang saftige chokoladesmåkager med chokolade- og valnøddestykker. De smager SÅ godt!
Cirka 15 stk Ingredienser
150 g sukker
100 g margarine
100 g æblegrød
½ dl vand
150 g mel
50 g kakaopulver
2 tsk vaniljesukker
1/2 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
100 g mørk chokolade, hakket
50 g valnødder, hakkede
Fremgangsmåde
Bland sukker, margarine, æblegrød og vand i en foodprocessor eller med en elpisker.
Bland mel, kakaopulver, vaniljesukker, bagepulver og salt i en anden skål.
Bland de våde og de tørre ingredienser til én dej og tilsæt chokoladestykker og valnødder.
Brug en spiseske til at lægge klumper af dej på en bageplade beklædt med bagepapir. Tryk småkagerne lidt flade med skeen.
Småkagerne bages ved 180 grader i 10-12 minutter.