Cholent - langtidskokt tradisjonell sabbat-gryte
The Kitchn Queen
The Kitchn Queen
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 900-1000 gram storfekjøtt (bibringe eller annet grytekjøtt. Det blir uansett mørt)
  • 700 gram kyllinglår (gjerne delte lår/overlår)
  • 0,5 dl olivenolje
  • 1 spiseskje salt
  • 2 gule løk
  • 12 fedd hvitløk
  • 60 gram honning
  • 3 spiseskjeer malt paprika (gjerne røkt om du har)
  • 1 teskje malt sort pepper
  • 200 gram black-eyed beans
  • 100 gram speltperler - f.eks fra Holli Mølle
  • 500 gram gulrøtter (4-5 stk)
  • 1 stor søtpotet
  • 500 gram neper (4-5 stk)
  • 3 egg
  • 2 laubærblader
  • 1,5 liter kaldt vann (nok til å dekke kjøttet med minst 5 cm)

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.