Jeg elsker en god omgang mad i wok med masser af grøntsager og masser af knasende sundhed. Smag til med citronsaft, salt og peber og server med ris og et drys persille
En god og let hverdagsret med masser af gode grøntsager. 400 g svinekød i tern. 1) Svinekødet brunes i en varm wok i olie, hvorefter det tages op og sættes til side. 2) Svits løg, hvidløg, ingefær og chili i olien brugt til at stege svinekødet. 5) Vend til sidst kødet i saucen sammen med grøntsagerne, og varm godt igennem. 6) Servèr sammen med ris 4 personer
Det er svinekød på en pande med en masse løg, peberfrugt, squash og champignon. Jeg har nemlig ret travlt med fuldtidspraktik, så det er så dejligt at komme hjem til en kasse, hvor alt er klar og kan laves på en halv times tid
Jeg elsker det kinesiske køkken, det er proppet med smag, er sundt, hurtigt og har absolut intet at gøre med de takeaway boxe og dybstegte retter vi ser overalt og trækker dette køkken ned på grill bar stadiet
O. p. r. i. n. d. e. l. g. t. a. v. s. m. o. ,. k. å. ø. F. x. h. b. y. f. J. A. c. æ. u. U. S. D. -. M. R. L. C. j. K. 2. I. 5. 0. (. ). 1. /. 3. B. V. H. 4. w. 6
Der er ikke så meget grønt i den, så en god ide at starte med en lille forret, fx grøntsagstempura med en frisk dip, inden man begynder at slubre den fantastiske sauce i den her ret, det er det rene sorte guld
De skal steges på en pande for sig, før de blandes sammen med det stegte svinekød. hakket svinekød, grønne bønner, frisk rød chili og ris holdt sammen af hvidløg og fiskesovs
7. 5. 0. g. s. v. i. n. e. k. ø. d. (. b. o. ,. m. a. r. ). 3. t. l. 1. h. p. ½. 2. æ. 4. f. u. T. G. S. L. c. -. V. Æ. y. å. P. O. K. D. N. E. j. x. R. t g
I denne omgang har jeg benyttet svinekød, men man kan sagtens udskifte kødet med rejer, forårsruller, tofu, oksekød eller hvad, der lige falder dig ind
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.