Rucolasalatmed chiliost og pesto. Drys med feta og evt lidt ekstra oliven olie. En dejlig vintersalat som kan varieres alt efter hvilke rodfrugter du har liggende
Tortellini á la créme (med s. Denne spinat/mangosalat er endnu en af mine yndlingssalater, og den går til sådan cirka alt – lige fra kylling, til bøffer, til fisk
Skær fetaen i tern (medmindre den allerede er det) og fordel den øverst på salaten. Lig dem på en bageplade med bagepapir, hæld lidt olivenolie over rodfrugterne og drys med rosmarin
Spinatsalatmed jordbærdressing. I salatenmed dem. Vi spiste den sammen med grillet kylling og en gang broccolimos, men jeg tror den kan spises til næsten hvad som helst
Salt & peber. Indlægget Spinat/jordbærsalatmed feta og rødløg blev vist første gang den. Der er noget med jordbærrenes sødme, spinatens syre, fetaens fedme og løgenes bid, der bare spiller
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.