når man begge ligger i solsengen og er faldet hen og ligger i en dejlig kogt morfar-lur, mens bebs tager en lur i klapvognen, så er det måske ikke ønske-scenariet, at der pludselig er en bette skid, der vågner og skal aktiveres i skyggen under parasollen
Dagen stod i flødebollens tegn og som sædvanligt tog det om sig - hvornår lærer jeg at begrænse mig. Sukkerlagen hældes i æggehviden i en tynd stråle under fortsat piskning
Tilsæt nu melblandingen lidt ad gangen mens du fortsat pisker massen ved lav hastighed. 140 gram brun farin. 140 gram smør (stuetemperatur). 240 gram hvedemel. 150-200 gram valgfri chokolade. Del herefter dejen i 12-32 stykker, afhængig af hvor mange cookies du ønsker. Bag kagerne i en forvarmet ovn på 175 grader (almindelig ovn) i mellem 15-17 minutter (afhængig af størrelsen på dine cookies samt hvor sprøde du vil have dem). 140 gram brun farin. 140 gram smør. 240 gram hvedemel. 150-200 gram valgfri chokolade
Men faktisk er kludene rigtigt lækre i brug - de er meget løsere i strikket end alle mine strikkede købeklude, hvilket gør dem dejligt bløde, så de er behagelige at bruge og lettere at vride og i det hele taget tørrer de hurtigere efter brug
Så har jeg en uges ferie at se frem til, og det er selvfølgelig dejligt. Forhåbentlig får vi nogle gode have-oplevelser og også nogle gode madoplevelser
Før ferien holdt jeg familiefødselsdag, og jeg kom i tanke om, at jeg slet ikke har fået blogget om denne fantastiske kreation af en hindbærmoussekage, som jeg lavede
Det er vores fredagskage fra den sidste fredag i vores ferie, hvor vi stadig var på den fantastiske bondegård i Nordjylland og fik besøg af de dejligste venner
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.