Der er ligeledes tænkt over detaljerne og fyldet (krøyerkuglerne) liggeri en inderpose som gør at man kan tage betrækket af og vaske det, hvis det skulle blivebeskidt
Billederne er ikke helt fyldestgørende, men de blev bagt samtidig med at lagkagefyldet blev lavet og kagen lagt sammen – så det lille køkken og ikkemindst kokken var en anelse presset på tid, men det gik jo alt sammen
Gøres lettest i en bagemaskine ved lav hastighed, men man kan også sagtens bruge en elpisker. Og der skal også være pladstil kager med massere af smør og sukker i hverdagen
Jeg har en flad, stor dejskraber som gørsigglimrendetil det formål. Lad den hæve på et meldækket bord i ca en time (og sørg for god plads, for dejen vokser sig kæmpestor)
Langtidshævninggør meget for et flute i forhold til smag. Om det har noget med maden at gøre, ved viikke, men lige nu holder vi en pause fra dem og ser, om det hjælper
Løg og hvidløgfinthakkes, og det samme gøres med tomaterne, chili og peberfrugten. Nu er der pladstil den kommende uges indkøbi køleskabet, men i morgen står den på lørdags rester
- for det hører ganske enkelt tilHaps - som isikkert kan se nappede jeg ligeSabinasidé med opstillingen af vaniljekransene med et par vanillestængerimidten
Vi har i længere tid gået og snakket om at flytte, vi trænger til mere plads og luftforandringer. Tiden flyver afsted og jeg har ikke meget tidtil bloggen
Dejen til sneglene er forholdvissimpel, men så er de fyldt masser af remonce, hvor jeg har vendt godt med revne æbler og marcipani, der gør sneglene fugtige og får fyldet til at fylde mere – helt perfekt til brunch, eftermiddagskaffe eller som et sødt indslag om aftenen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.