TweetWhatsAppE-postSkriv utLik dette. Her er det bare å prøve seg fram Det finnes mange oppskrifter på Langos, men denne oppskriften er den som i mine øyne gir den beste og mest autentiske Langos’en
/Line Opskrift på gullash. Gullash er oprindelig fraUngarn og er en lækker smagsmættende ret der passer godt til hele familien på de her lidt kolde dage
I Ungarn serveres denne retten med Gnochi og Hvitt brød. 4-5 prs. 2-3 Røde paprikaer. 7-8 ss tomatpure. 2,5-3 liter kjøttkraft/buljongkraft. 2,5-3 ts tørket oregano. La småkoke til kjøttet er mørt, 1,5-3 timer. 2,5-3 liter kjøttkraft/buljongkraft
TweetWhatsAppE-postSkriv utLik dette. Inspirasjon hentet jeg fra en rett jeg kjøpte på festivalen, hvor jeg for første gang kom borti konseptet med varm ris salat
Rødvin kan drikkes til suppen, da den jo er ret kraftig, men jeg ville nu langt hellere anbefale en god halv-mørk/mørk øl, såsom Corsendonk Pater, Kozel eller Krusovice
Da jeg smutter et semester til San Francisco, USA - og endnu ikke kender min boligsituation, ved jeg heller ikke hvordan mine muligheder for at bage bliver det næste lange tid
Men det kunne ikke være længere fra sandheden. Jeg véd godt hvad man tænker…Ungarn – Really. Alle indkøb, man vil gøre sig, foregår sådan lidt tilbagetrukket fra promenaden og græsset, hvor man ligger og soler sig
Californien, New York og Texas-området), Peru, Equador/Galapagos, Cuba, Sydafrika. Hun har været vidt omkring, deler ud af nogle lande-specifikke rejsetips og hvis hun skal vælge imellem storby eller badeferie falder tankerne hen på noget helt tredje, som bestemt også er en god slags ferie
(Champagnebar/biks med champagne, der ikke sælges andre steder, fra lokale producenter). Jeg mødte en umådeligt sød pige fraUngarn i lørdags til et lokalt bymarked, og ved midnatstid aftalte vi at tage til Bruxelles dagen efter (igår)
Det var noget af en start for en førstegangs-kæreste. Jeg hører af og til folk, der ligefrem afviser en mulig lykke eller fantastiske muligheder, fordi han/hun ikke lige har planlagt det
Vi blev, for at sige det lige ud, smask-forelskede i byen, og når man bliver så vild med en by, der viser sig fra sin allerkoldeste og mest grå side midt om vinteren – jamen, hvor smuk er den så ikke om sommeren
Instagram @annemettevoss / @sweetcakekarma, Facebook eller via e-mail. I forlængelse af restauranten/gårdhaven er der også en delikatessebutik og et italiensk bageri
Det var også året hvor jeg måtte sige farvel til nogen af de bedste kolleger - I ved selv hvem I er - og året slutter med forandringer på arbejdspladsen som for alvor går i gang d
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.