Nilens jord var det første danske mærke, som lancerede parfumefri og parabenfri makeup. Det er blevet lørdag, og min teenager og jeg har nydt, at kunne sove lidt længe i dag, ingen skole og forpligtelser
lavet brød og boller på i en del år faktisk, og har så justeret på det hen ad. Et ton af krydderier. vejen og lavet i en masse forskellige varianter så som dette søde aromatiske gulerodsbrød - virkelig en af mine egne store favoritter
Og denne gang var temaet Mormor-mad. Sokkerne faldt vist nok i god jord. Jeg skulle egentlig bare have drikkevare og værtindegave med, men jeg måtte bare have et eller andet med og hvad er mere mormor end vaniljekranse
Naturligvis er alle grøntsager fra Sten og Eva's "grønttorv"Slagter Christiansen i Nordby ()Er en udsøgt slagter med et stort udvalg og er især kendt for de hjemme fremstillede pølser
Vask og porren for jord. Hvis man laver en ret med kylling og karry – så kan man ikke bare kalde den kylling i karry, for det kalder jo nogle helt andre billeder frem
igen for at fjerne al jord. Tit er tærtedej fyldt med smør, hvilket jeg ikke er helt fan af, og derfor har jeg lavet denne sundere version helt uden smør, men til gengæld med skyr og en smule olie
Fjern blade ogjord fra rabarberstænglerne, skær enderne af og skær resten i små bidder. Hæld dem i en kasserolle sammen med Fibersirup og vaniljepulver, varm dem op og lad dem simre, til de er blevet lidt bløde, men uden at de er smattet ud
Skrub kartoflerne rene for jordog læg dem i en bradepande. Pil hvidløgsfeddet og skær det over i to. Blend i en minihakker hvidløg, kapers, cornichoner sennep, rødvinseddike og olivenolie til grov masse
Radise, jordog græs. Jeg havde glædet mig helt vildt -og sparet ditto sammen. Overmodne gulerødder som denne (som NOMA har ladet stå i jorden i over et år), kan nemlig nemt tilberedes, så de kommer til at smage afskyeligt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.