Kagen er uden hvedemel eller anden mel (foruden hævelsesmiddel), men da den er lavet på kartoffel, giverdet en naturlig stivelse, som giver kagen en god konsistens
De grove grønsager kræver ofte, at man tilbereder dem på en eller anden måde, fx ved at dampe eller koge, og de er dermed lidt mere tidskrævende i køkkenet
Du kan spise kålen rå, og det kan snittes fint og kommes i salaterDu kan stege kålen på panden, som indholdet i for eksempel wokretterKålen kan bruges til kåldolmereMan kan bruge kålen som erstatning til madpandekager/fladbrød og fylde det med oksekød eller falafel
Måske har den bare aldrig fået noget ”rigtigt” navn. Du kan også i stedet prøve at trykke lidt på kagen, fjedrer den, dér hvor du trykker, er den også færdigbagt
Måske salt. Det er heldigvis en af de fantastiske gaver, jeg har opnået ved at lytte til min krop. Ved at være nysgerrig og accepterende fremfor kritiserende
Det kan der komme en del sjov ud af - ofte fordi jeg ikke selv tænker over, at detmåske er fordi, de ikke kender kagen - indtil det går op for dem, at "Den duved nok" bare er navnet på kagen og ikke et forsøg på at tale i hemmelige kage-koder til dem
Er ganske sikker på at I alle kender “Den duved nok” og hvis ikke så synes jeg I skal prøve den af. Bages ca 25 min ved 200 grader. 7 spsk færdig kaffe (kan undlades)
T. R. Ø. F. L. E. M. D. A. K. I. S. (. 2. 0. t. y. k. e. r. ). 1. d. l. p. i. s. f. ø. g. m. c. h. o. a. 5. 3. u. v. P. Y. N. n. H. ,. å. æ. B. -. O. b
Fremgangsmåden er liige til at få svedpå panden over. Hver gang du får brug for lidt ingefær, tager du blot den frosne rod ud af fryseren og river den direkte på riverjernet ned i retten
tungesting, jeg er selv vild med mulighederne i stinget, måskedu også. I husker detmåske ikke. Endelig kan jeg både fremvise vores terrasse projekt og sætte hak ved dén
Glem alt om tørre og dyre færdigbagte rugbrød og hjemmebagte stenalderbrød der smager af alt for meget olie, jeg har fundetdet beste rugbrød til dags dato
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.