Server pannekakene med friske bær og mjødurtsirup, fantastisk godt. Jeg vet at vi har gått til kamp mot sukkeret, og jeg vet at jeg bare skulle poste sukkerfrie innlegg
Der findes forskellige måder at lave karameller på – jeg har valgt at lave dem med kondenseret mælk. Det kræver faktisk mest af alt en portion tålmodighed og tid til at røre rundt i gryden, så karamelmassen ikke brænder på
Påskemiddag på Helnæs Kro på halvøen Helnæs i det Sydvestfynske er værd at køre langt efter. Betjeningen er ypperlig, hver eneste af de tjenende engle, optrådte med et smil på læben, en rar bemærkning og alle var de optaget af, at gøre deres bedste for hver enkel gæst
Sæt den justerbare bagering rundt om chokolade kagen og for ringen med enten pagepair eller plast - mellen ringen og kagen, så man skåner hindbærmoussen når ringen tages af og der kommer en pæn kant
Husk at jeg lige nu er på backpackertur rundt i Asien // Du kan følge med på Instagram lige her. Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Husk at jeg lige nu er på backpackertur rundt i Asien // Du kan følge med på Instagram lige her. Mine enchiladas består af madpandekager fyldt med kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Kok opp vann og smør – ta vekk fra platen når det koker, rør rundt til alt smøret er smeltet. Sprøyt ut pølser i ønsket lengde, klipp av med en saks eller bruk fingeren
– jeg hopper stadig rundt på krykker, og derfor har low carb versionen måtte vente på sig. Og nu stod jeg så med en kæmpe bøtte revet blomkål, jeg ikke helt vidste, hvad jeg skulle stille op med
Legg kyllngfileten i den ene lang enden og rull parmaskinken rundt kyllingfileten. Her får du oppskrift på Ostefylt kylling snurret i Proscutto di parma skinke servert med aspargestopper og Amandine poteter
Små, buttede, velsmagende pandekager med ahornsirup over. Det er ikke fordi der er noget i vejen med almindelige pandekager, men amerikanske pandekager egner sig altså helt klart bedre til brunch eller morgenmad
Kom dernæst chokoladen i dejen og vend rundt. Håber det er bedre sent end aldrig, at i endelig kan få lov at slå jer lås i køkkenet med denne lækre hindbær og hvid chokolade mousse kage
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.