Tilsæt kulør og smag til med salt og peber. Forloren hare ligger mit hjerte nært, for det har i mange år været min ynglings ret og min kære mor er stadig sød til, at tilberede forloren hare når jeg besøger mine forældre i det nordjyske
Kom kød, gulerødder, æg, vand, rasp, salt og peber op i en skål og rør det godt sammen. En rigtig mormor ret der er blevet piftet lidt op og serveret med en lækker perle couscous salat
fløde – den giver lige det sidste – kog op, og smag til med salt og peber og evt. Form farsen til et brød – franskbrød – læg det i et smurt ovnfast fad, og dæk det med baconskiver
Hæld den flydende kokosmasse fra – man kan også kalde det kokosvandet – og gem det eventuelt til at bruge i en anden ret (som for eksempel den spicy jordnøddesmør-dressing)
Han er allerede i gang med at fortælle om det uperfekte, om at de krav derstillestil os fra samfundet i høj grad er urealistiske – for de fleste i hvert fald
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.