Proteinrig kold grød med vanilje og bærsymfoni – sund morgenmad som tager nul sekunder fra din tid om morgenen, men giver dig alt hvad du skal bruge for en perfekt start på dagen
Kold kartoffelsalat med græsk yoghurt – opskrift. Nu fik jeg jo ikke opskriften på kartoffelsalaten dengang, men jeg kunne jo dissekere den med øjne og smagsløg, så de ingredienser, der er i, er hvad der var i kartoffelsalaten fra Rømø, men det er jo ikke altid nemt at afgøre, hvad der er i dressingen
I går var det så koldt at det eneste jeg havde lyst til var en dejlig suppe. Man skal ikke tage fejl af at jeg helst ville have en skøn kartoffelsuppe, med en masse trøffel olie og fløde, men det kan man jo ikke spise hver dag, så jeg har prøvet at lave en cremet suppe, næsten uden fedt og som går på Dukan diæten
Jeg havde glemt, hvor godt en kold kartoffelsalat kan smage. Du har måske allerede set, at jeg viste salaten frem på Instagram den anden dag (lige her), hvor den blev nydt søndag aften som picnic på stranden i solen med tilhørende kyllingebryst sammen med familien
Den er utrolig nem at lave, og går om snørebånd til en kondisko, sammen med grillet kartofler. Indlægget Kold Bearnaise dip – perfekt til grillet mad blev vist første gang den Foodbaby
friske ærter, blegselleri, grønkål, frisk salat, spidskål - men hav altid avocado med i suppen. avocadoen i blenderen, blend til en glat konsistens og smag til med salt, peber og måske lidt honning
Vi fik dem ikke sat så tidligt og kan nu forlænge sæsonen med nye kartofler. Der er intet som nyopgravede kogte kartofler og vi laver altid lidt ekstra til en kartoffelmad eller som idag til en portion kold kartoffelsalat
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.