Med min kreation gik jeg ud fra, at jeg gerne ville have noget salt, sprødt og friskt i modspil til den lune oglidt fede leverpostej og valgte derfor at toppe min lune leverpostejsmad med hjemmesyltede rødløg, saltede og sprøde rødbedechips og frisk persille (se billede herunder)
Den næste tid vil bloggen derfor fra min side af bære præg af sunde opskrifter på middagsretter, forskellige juice og smoothies og andre alternativer til den lille sult
Julen nærmer sig og det kan være og der skal tænkes i alternative baner medLCHF,som livsstil. Lakrids fugde, er et lækkert alternativ til den almindelige Karamel
Men det kommerogsålidt an på smagen af bananerne. Hvis du har brug for lidt ekstra inspiration til brugen af dette lakrids pulver, så har jeg tidligere bragt et indlæg mednogle vildt lækre ”lakridskonfekt wannabe kugler”
I må nok hellere få af vide om mig, her på et tidligt tidspunkt, at jeg (udover, generelt måske, at være lidtatypisk, i forhold til de mennesker, man normalt vis ville sammenligne mig med (piger på min egen alder)) meget tit bliver beskyldt for, ikke at være i stand til at følge en opskrift
Det var lige den rette opskrift, at lave lidt lækkert af på en søndag. Blend først mandlerne, tilsæt resten af de tørre ingredienserogblend det godtmen så der stadig er lidt bid i det
Lidt salt. Kom herefter mel, æg, bagepulver og salt i blandingen, og rør den til en samlet masse. Nu har jeg haft denne steviasukker fra Dansukker stående et stykke tid, så syntes det var på tide at få den afprøvet
Bland peber- ogkikærteblandingen i salatenmedolienfrapandenog drys med dukka. De er ret fantastiske, og nu – dagen efter – kan jeg medgod samvittighed sige, at de også gør sig glimrende i en frokostsandwich
Det handler om vaner og det handler omat overvinde sig selv, måske til at stå lidt tidligere op, måske til at forberede morgenmaden, måske til atkomme ud og være aktiv
Så hvis man nyder at drikke god smagefuld kaffe, kan jeg kun anbefale at man kigger fordi Davids Coffee - og så vil jeg ikke sige mere om det, for nu vil jeg tage mig en kop dejlig kaffe
Nu vil vi snart sætte tænderne i lidt frokost, som for mit vedkommende består af lagsagne ogkæresten får serveret enomgangsalatmed kylling og creme fraiche-dressing
at være sukkerfri hænger ikke heeelt sammenmed fødselsdag - en traditionel dansk fødselsdag plejer jo at være noget af enkaloriebombe, men ikke længere
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.