Jeg elsker at lave mad og bruger meget af min tid på mad og alt hvad det indebærer. Jeg kigger altid efter ideer i min hverdag og bliver inspireret på mange måder, men falder selvfølgelig ogsånogle gange i den der vane med at lave de samme retter om og om igen - men det er nu også mest, når der er noget der smager ekstra godt
Peanutbutter-chili sauce, kokosmælk, lærke danske grøntsagerognogetkalkun. Kalkunen har jeg skåret ud i strimler/tern, lagt dem i mit peanutbutter med chilien - ind i køleskabet og bare stå lidt der (du kan tilsætte lidt salt og peber her, men vær opmærksom på, at peanutbutter er meget saltet i forvejen)
Skær alle grøntsagerne ud i små spiselige tern, og kom dem i en skål. Jeg beklager meget, at bloggen har lagt lidt død de sidste dage, men det skyldes at jeg for én gangs skyld ikke kunne snige mig udenom en influenza, der har kørt rundt i HELE min familie den sidste uge
Server makrellerne med de lynstegtegrøntsager, ris og sovsen der er kommet fra makrellerne. Lynsteg grøntsagerneog væd dem til allersidst med en sjat soja og drys med sorte sesamfrø
Jeg elsker en god omgang mad i wok med masser af grøntsagerog masser af knasende sundhed. Det tager ikke mange øjeblikke at lave denne lækre ret, som er fuld af vinterens grøntsager
J. e. g. k. ø. b. t. f. o. r. n. y. l. i. u. d. s. a. ,. h. v. æ. D. H. K. M. m. p. L. c. å. 1. 5. O. N. P. 2. I. 0. j. 3. (. ). F. S. V. w. 4. T. 6. 7
Kalkunbrystetog ananasskiverne skæres ud i tern. Det er en nem og meget velsmagende ret, som på fin vis kombinerer det søde med det syrlige i en god balance
At spise færre kalorier er ikke en mulighed, da jeg ammer, men jeg sørger for at spise en masse “plant-based whole foods“, uforarbejdet mad og masser af grøntsager
Vi har flere gange fået rosenkål på denne måde herhjemme, og jeg er vild med det, så derfor er det tid til at dele opskriften med jer, selvom rosenkål godt kan være en af de sværere grønsager at sælge… Jeg har lavet denne version, hvor jeg har lynstegt kålhovederne i lidt smør og vendt dem med æbler, soltørrede tranebær og ristede hasselnødder
Få ingredienser og masser af smag. Kom kødet i en skål med riv ingefær og hvidløg i sammen med en god portion peber og soja saucen, bland det hele godt og stil til side
Og så er det jo endu en måde at bruge aubergine på… en af min favorit grøntsager. Lav denne ret, som en grøn og sund lyn frokost, til forret eller brug den som salat til en lækker bønnebøf
Grøntsagerne er stadig lidt sprøde og giver et farverigt pift som tilbehør til kød. Jeg fik ikke en opskrift af hende, for det fik jeg ikke spurgt om, men jeg kunne huske, at der skulle bruges olie og "en masse hvidløg"
Kalkungryde med kyllingepølser oggrøntsagerDenne herlige sag er perfekt til grøntsagsspaghetti. Grøntsagsspaghetti er lavet af grøntsager, såsom squash, aubergine, gulerødder, rødbede, pastinak og et MUST
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.