Han havde, udover dejlig mjød, rigtig mange slags honning med. Til den søde tand. Det var svært at vælge, men jeg valgte en honning med lakrids og Jonas kunne ikke stå for en honning med kakao
Jeg blev selv ret tilfreds med resultatet, som blev så frisk i smagen, som jeg gerne ville have den – men det er klart, at rent æstetisk haltede min kreation dælaneme bagud
Vend herefter hviderne i chokolademassen lidt af gangen. Er tosset med chokolade i stort set alle andre former end den klassike chokoladekage bestående af mel, æg og kakaopulver
Hvem kender ikke den søde eftermiddagstand, som har det med at dukker op sidst på dagen, hvor trætheden træder ind og der er brug for lidt ekstra energi
Bland rugmel og salt og vend det i lidt ad gangen i æggemassen, tilsæt evt. Lægger kyllingestykkerne i et ildfast fad, drysser med groft salt & peb-ber, stødt ingefær, muskat, og en lille klat smør på hvert stykke
Fremgangsmåde. Når nu du står tilbage med rester af både brunkager og risalamande efter juleaften. Da jeg også havde bagt brunkager har jeg lavet bunden af brunkager og så har lavet en hindbær topping og toppet med pistacienødder
Der lægges sidste hånd på julekonfekten – sådan da- for jeg ligger stadig i forhandlinger med min søde tand og den tid jeg har til rådighed, om hvor vidt jeg kan nå at lave lidt mere af den dejlige bløde franske nougat og en portion hjemmelavede bounty kugler
Jeg har altid lyst til at bage - det er simpelthen noget af det hyggeligste jeg ved. Heldigvis har jeg en kæreste, der altid står klar til at spise hvad jeg laver
For mig er det ikke jul uden vaniliekranse, så de bliver bagt hver år. Opskriften jeg bruger er den samme år for år og stammer fra et tillæg til et blad
Den her opskrift har efterhånden fulgt mig længe. Det er sådan en opskrift, der er super nem og hvor man bare altid er sikker på, at resultatet bliver godt
Men dennegang tror jeg at jeg har fundet den perfekte måde at tilberede dem på. Jeg er ikke den store kartoffelnyder, men helt ny opgravet, bagte eller som hasselback så er jeg helt med
Blend havregrynene fint i en foodprocessor og bland dem derefter sammen med melet. Bland alle de andre ingredienser i med hænderne, så det bliver til en let smidig dej
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.