Efter stor efterspørgsel på facebook og Instagram er opskriften på min chili con carne. Pres de to fed hvidløg i og svits videre i 1-2 minutter. Jeg lader det gerne stå i mindst 3 timer og koge godt sammen
I min jagt på den perfekte opskrift, var det først og fremmest vigtigt for mig, at finde frem til en god konsistens, uden brug af husblas - da jeg hverken er fan af at arbejde med det eller den konsistens det giver
Den manglede lige et skud citrus mere efter min smag. 17-20 minutter. 5 min. 10 minutters tid. Jeg har længe haft et par stænger marcipan liggende på lager, men har vist bare ikke haft tid eller anledning til at få dem brugt
moderne stenalderkost, og selvom jeg personligt er alt, alt for glad for mad til at kunne følge en helt særlig diæt, der udelukker mange af mine favoritter, er jeg altid meget interesseret i at følge opskrifterne, der kan være meget inspirerende
Da jeg for nylig købte agar agar, var jeg spændt på at afprøve mine idéer. Jeg har købt min portion agar agar fra denne tyske hjemmeside, som leverer gratis til Danmark ved køb for over 90 euro. Lad massen koge i 2-3 minutter, imens du rører rundt i gryden. På pakken står der 2 minutter, men det skal nærmere piskes i 5-10 minutter
Du kan selvfølgelig selv styre styrken ved at komme mere eller mindre af de stærke sager i. Kom hakket chili og ingefær samt presset hvidløg ned til løgene, og steg et par minutter
Så her kommer min opskrift på mandel lagkagebunde - den oprindelige grundopskrift kommer fra en gammel Amo bagebog, men den I får her, er min personligt tilpassede udgave
Jeg har således lavet denne med mørk chokolade og hasselnødder (klart minpersonlige favorit), mørk chokolade og appelsinskal (kommer stærkt lige efter) og endelig hvid chokolade/lakrids (jeg er måske ikke så meget en lakrids-pige)
Julen står næsten for døren, og fra næste weekend af skal jeg allerede til min første julefrokost. Jeg er gået tilbage til mine æg om morgenen, efter at have holdt nogle ugers pause
Hvis du i Danmark har et urtebed eller har urter på altanen eller i køkkenvinduet så er der med garanti persille imellem – med mindre det er fordi du aldrig har krydderurter hjemme undtagen når de er indkøbt til bestemte formål
Jeg valgte også en af minepersonlige kagefavoritter, nemlig gulerodskage med cream cheese frosting. I lørdags fejrede vi min fødselsdag sammen med den nærmeste familie
Jeg har forsømt min madblog lidt, da jeg er mere aktiv på minpersonlige blog detbaremig. Jeg mødtes med min online mødregruppe idag, og medbragte disse lækre Macarons, vil da lige dele opskriften med jer
Det har ligeledes vist at kunne gøre LDL-kolesterol (det Lede), mindre skadeligt. Rapsolie er rig på vitamin E, end fedtopløselig antioxidant, som har vist sig at være særlig effektiv til at bekæmpe frie radikaler inde i dine celler (nedbrydende mekanismer i kroppen)
Skær hvidkålen i grove stykker og kog den med salt i rigeligt vand i cirka 15 minutter. Så er det både dansk og LCHF, når det er bedst - frikadeller uden mel og hvidkål stuvet i fløde
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.