Skær agurken igennem på langs, udkern den med en teske og skær agurken i skrå skiver. Anret grøntsagerne i en skål og dryp dressingen og drys med klippet purløg og karse ved servering
Jeg havde en idé om, at jeg i løbet af sommeren ville forsøge mig med en hel kylling. Mormorkylling med sprødt skind, hjemmelavet agurkesalat og klassisk menu
Server salaten med den skønne cashewdressing og brug den som tilbehør til andre grønne retter. Vend revet blomkål med de hakkede soltørrede tomater og rucola og top med blåbær
Server nye kartofler med persilledrys og herlig Mormorsalat til den grillede kylling. Pensl kyllingen med olie og drys med salt, lige inden du lægger kyllingestykkerne på grillen
af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem. Med flotte billeder og gennemførlig gennemgang af,. Produkter med kokos 16. Kaffe’fløde’ med vanilje 36. Kaffe’fløde’ med hasselnødder 37. ’Yoghurt’ med husblas 42. ’Yoghurt’ med agar agar 44. ’Yoghurt’ med fortykningsmidler 45. Mozzarella med yoghurt 80. Mozzarella med starterkultur 82. Pasta med cremet spinatsauce 97. Mormorsalat 99. Kyllingelasagne med karry 118. Quiche med cremet broccoli 124. Cheesecake med bærtopping 134. ‘Ris’alamande med chiafrø 142
Lækker mormorsalat som lige er blevet piftet op med bl. Der var skeptiske udtryk blandt nogle af mødrene over for grønkålen, men jeg kom med et lille fif som måske blødte det skeptiske udtryk op
Vi danskere holder meget af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem. Med flotte billeder og gennemførlig gennemgang af, hvordan man syrner og fermenterer ost, yoghurt og cremefraiche
Vi danskere holder meget af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem. Med flotte billeder og gennemførlig gennemgang af, hvordan man syrner og fermenterer ost, yoghurt og cremefraiche
Forrets buffeten bestod af nogle forskellige salater, med blandt andet asparges, grøn salat, mormorsalat, salat af ramsløg med stegt rugbrød og ristede mandler
“A life without love is like a year without summer. ” For hvem elsker da ikke sommeren. Sommeren blev også kun meget bedre af, at jeg fik yndlingsbogen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.