Det ligner næsten en cheesecake. Bund af dadler, nødder og en knivspids salt - sødt, salt og fuld af sunde fedtstoffer og en topping af skyr, bær, citron, kardemomme og vanilje mhm
Som regel er jeg jo ret glad for hurtig mad. Det passer bedst til min hverdag. Så jeg har fulgt Römertopfens (også kaldet stegesoens) renæssance med en vis undren
Det sker aldrig for dig, og det sker bestemt heller aldrig for mig, men vi kender helt sikkert nogen, det sker for, og derfor må vi hellere lige fortælle dem, hvad de skal gøre, når … når kagen mislykkes
gang, så må man vel bøje sig …. Når de kommer op til overfladen er de færdige. Sigt herefter suppen. Kog op og lad simre i fem minutter sammen med kødbollerne, som du kaster forsigtigt i igen
Er du interesseret i at se/smage, hvad der sker, når cookie og brownie møder hinanden. Jeg har nemlig tænkt meget over, hvad jeg skulle kalde disse, og jeg kom frem til navnet 'Når Brownie og Cookies går hånd i hånd ved havet' aka
Når jeg arbejder med mad, det være sig at sammensætte en menu eller udarbejde en opskrift, har jeg altid som udgangspunkt, at der skal være noget for alle sanser så vidt muligt
s. k. r. u. e. t. n. a. f. m. i. l. o. g. å. b. d. I. h. v. B. H. ,. J. O. p. -. y. ø. æ. S. Å. P. z. é. (. ). D. j. K. 2. 0. 1. 7. 5. F. c. G. 3. E. M. L. R. 9. A. x. ". N. C. T. Ø. ½. 8. U. 4
Bare fordi det er en helt almindelig tirsdag behøver det jo ikke gå hen og blive kedeligt. En ting er, at man i weekenden måske bruger en masse tid på at lave mad og virkelig gøre noget ud af det, men hvorfor skal hverdage efterlades til at blive kedelige og ufestlige
Bollerne bager Herren stadig, men der må man sno sig, sagde ålen…. (Brugte i denne sammenhæng “ægte” bagepapir, og ikke de genbrugelige jeg plejer – fordi, det er nemmere at klippe pastaen, når det stadig hænger på papiret)
Theodor tømte mine bryster fuldstændigt, jeg kunne ikke glemme en eneste lille dråbe ud, når han var færdig med at spise, og det galte altså ved hvert eneste måltid
Jeg håber det var til at forstå, og hvis man tør kaste sig ud i det, får man noget rigtig lækkert (og lidt alternativt) tilbehør fra det Italienske køkken
En god kop kaffe med hjemmebagt kage til får hyggen til at brede sig og når man vælger at bage selv, er der nogle forholdsregler, det er klogt at forholde sig fornuftigt til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.