Okse-spyd i ovn m/ tzatziki & cous-cous
Vildmedmad.dk
Vildmedmad.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stk Agurk
  • 1 spsk. Citronsaft
  • 3 stk Hvidløg, fed
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 2 knsp. Peber, friskkværnet
  • 2 spsk. Olivenolie
  • 1 l Græsk youghurt 10%
  • 2 knsp. Peber, friskkværnet
  • 1 tsk. Koriander, stødt
  • 1 tsk. Spidskommen, stødt
  • 1 tsk. Chilipulver sød
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 1 bdt. Persille, frisk
  • 500 g Oksekød, middelfedt
  • 2 stk Hvidløg, fed
  • 1 stk Løg eller zittauerløg
  • 0,5 tsk. Smør, saltet
  • 3 dl Vand
  • 2 spsk. Olivenolie
  • 4 dl Couscous
  • 1 stk Løse majs, tilbehør

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.