F. r. a. d. j. e. g. v. h. l. t. i. ø. s. u. p. æ. n. f. m. b. o. y. H. ,. k. å. -. ). D. O. '. E. B. K. c. T. R. (. 2. 8. +. 6. Y. x. w. S. A. I. C. 3. P. /. 1. 0. J. M. W. G. V. r g
Jeg en blogger. Det havde jeg alligevel aldrig forestillet mig. Mig som blogger. Men nu skete det, og fremover vil jeg vise billeder og lægge opskrifter ind - og håber så, at det kan være til inspiration og glæde for andre
En lille lækker pizzadej blev lavet på min køkkenmaskine med en lille klat øko gær og ca 500 g italiensk hvedemel 00, lidt lækker olivenolie, salt og ca ½ l vand og lidt hævning i ca 2 timer og derefter rullet ud til pizzaer
FOTO. Disse små fine kager, kan fremtrylles i de fleste farver, brug frugtfarve. Her er de med hindbærcreme, de kan også tilberedes med blåbær, hvor blåbærsaften bruges til at farve dejen, så du får nogle skønne lilla Macarons
Hvis du har adgang til et paradisæbletræ, er det nu, du kan lave gelé, som kan bruges som tilbehør til varme retter eller til pynt på kager, fx æblekage
FOTO. Min søn på 12 har ikke hørt om stenalderkost og han har ikke behov for detox i januar. Så da han for nylig havde fødselsdag, ville han meget gerne have forie gras og confit de canard
Så go small, hvis du gerne vil spise mere end 1 byg-selv-burger. Nu er den fundet. Efter lange, drøje år hvor jeg har gennemtærsket kogebøger – og internettet – efter den ultimative burgerbolle-opskrift er den her endelig
Vi har efterhånden lavet disse dadelkugler en del gange, og de er bare gode. En god snack til at få stillet sukkertrængen,og så er de proppet med gode sager
Jeg var til en fest for et år siden, og der på dessert bordet var der en fin opsats med jordbær - jeg har lige siden tænkt på at det måtte kunne jeg lave selv
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.