4 personer125 g brune ris50 g vilde ris1 finthakket løg10 g finthakket ingefær50 g tranebær50 g hakkede nødder2 æg50 g rasp eller melsalt og peberBroccolisauce500 g broccoli1 finthakket løg1 finthakket fed hvidløg1 Spsk olie2
Risfrikadeller og Squashsalat med Cherrytomater til 2 personer. Meatfree monday er blevet meget almindeligt i Danmark, og det kan naturligvis være andre dage end mandag, men det er godt at lægge kødet på hylden en dag eller to
Når det endeligt var, var det enten en postej, en vegetarlasagne eller risfrikadeller. I aftes lavede jeg disse yderst velsmagende ris-linsefrikadeller
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.