Så bliver hverdagsmåltiderne til en leg. (Indlægget indeholderogså inspiration til mere fiskemad). På med noget god musik og frem med en kande the eller isvand og så i sving
Her kommer så ideerne til, hvad der kan sættes på madplanen i denne forårs uge. Hvis du gerne vil printe alle de opskrifter der ikke fås som pdf, så er det super nemt
Ofte er ugens opskrift en opskrift, som jeg selv lige har lavet, hvilket også gør, at "Ugens opskrift"-billedet, ofte er et nyere, end det billede du finder inde i opskrifterne
De afkøles lidt og røres så i kyllingefarsensammen med porrer, æg og krydderier. Så er jeg tilbage igen efter en rigtig dejlig uge i sommerhus med familien
Det er jo mildest talt tankevækkende, at vi har nogle af verdens bedste restauranter med super råvarer, og så har vi en masse såkaldt almindelige mennesker, der spiser noget, deregentlig slet ikke burde fremstilles
Jeg fulgte ikke opskrifterne så nøjagtigt, og undlod nogle ingredienser her og der. For et par uger siden i ferien fandt jeg Jens Casupeis raw food bog frem igen, og opdagede alle de lækre opskrifter på raw food supper som jeg ikke tideligere havde taget notits af, da jeg var så optaget af desserterne og alle de andre nye koncepter
-) Jeg var ikke særlig flittig med kameraet her til morgensåder kun et enkelt billede. Her til morgen havde jeg lyst til nogle gode hjemmebagte boller, så det blev til Brusebadsboller fra Sif Orellana's "Krudtugler og kanelsnegle"
Så kan du bruge revne rodfrugter i stedet for skvalderkål i dine pandekager. Så lav en gang rodfrugte fritter til din kotelet evt i stedet for bønnerne)
Altså finde på noget der både er SUNDT, NEMT og ikke bliver for forarbejdet. Hvis du har trænet og skal have stivelse til din aftensmad, så udskift rosenkålen med rodfrugter)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.