Tigerrejer. Marineret tang Tag en håndfuld arametang og hæld den over med kogende vand. Pynt med tørret chili flager , hvide sesam , sorte sesam og frisk dild
Kom limeblandingen i den lille skål med creme og mæng det sammen. Ideen kom ret spontant, da min mor absolut mente, at jeg burde bage en kage hun kunne tage med på arbejde (hun har åbenbart gået og pralet lidt - af en eller anden grund)
Det hele blendes til det er en lind masse og dippen kan nydes som den er med grøntsagsstænger, som en slags yoghurtdip over kylling i ovnen, koldt som dressing på salat eller smurt på stenalderknækbrød eller riskiks
Jeg skal i gang med at prøve nye varianter her i ferien. Jeg smagte denne forrygende dip på arbejdet den anden dag, da vi havde fælles afslutning inden ferien
En sprød Oreo bund toppet med en blød mascarponemasse med hvid chokolade og et twist af lime. Jeg bliver enormt inspireret, og hendes flotte billeder, får mig til at få lyst til at gå i køkkenet med det samme
Hvidløget presses og røres i bønnedippen sammen medlimesaft og hvidvinseddike. Jeg har længe har lyst til at eksperimentere med edamame bønnerne, og har op til flere poser liggende på frost
Stryg ned til din nærmeste fiskehandler og smæsk dig med snowcrab, grønlandske rejer. Start med lidt og øg mængden når det bliver mayonnaise-agtigt i konsistensen
Rør knuste digestive kiks og sukker sammen i en skål med en gaffel. limefrugter). Tilsæt smørret, og bland det hele med gaflen, til det er blevet en ensartet masse
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.