Det var ikke så meget de varme pandekager med is eller syltetøj der hittede hos mig. Jeg kan stadig den dag idag trækkes tilbage til barndomsminderne, når jeg spiser kolde pandekager med smør
Det er ikke fordi der er noget i vejen med almindelige pandekager, men amerikanske pandekager egner sig altså helt klart bedre til brunch eller morgenmad
Disse pandekager blev serveret med vaniljeis, smeltet varm chokoladesovs og friske jordbær. Opskriften er nem at huske, da der skal 6 i af alt (udover lige vaniljestang og salt)
Til aften ville jeg lave pandekager, men lidt sundere en de almindelige - jeg havde ikke selv lyst til "kesoplatter" (med hytteost ) så overvejede noget fuldkornsmel af en art, men faldt så over en opskrift uden mel, men med havregryn
—- Indlægget kan indeholde affiliate links, hvilket vil sige, at hvis du køber nogle af de varer jeg linker til, får jeg et mindre beløb af virksomheden bag
Hæld massen på panden ved svag varme, så den ikke brænder på. Salt, peber og evt lidt krydderi. Du bestiller dine varer over nettet, der er ingen binding, intet mindstekøb, ingen licens, ingen krav – det er helt GRATIS
Jeg kastede mig ud i at lave disse pandekager, og det var bestemt ikke nogen dårlig idé. Min bror læser normalt i udlandet, så da han i sidste uge var et smut hjemme på en kort visit, gjaldt det om at nyde vores tid sammen
Steg pandekagerne på en forvarmet pande med fedtstof, indtil de er gyldne og lækre. Det er hvad jeg har gjort i denne opskrift, efter inspiration hos en af mine søde veninder
Mix alle ingredienser i en skål, og steg pandekagerne ved middel varme i lidt smør eller kokosolie. Disse lækre og nemme pandekager indeholder som udgangspunkt kun tre ingredienser
F. o. r. n. g. l. e. u. s. i. d. a. f. p. ø. v. j. 1. 4. L. C. H. k. t. m. D. ,. b. y. -. ). I. R. æ. c. (. K. 8. å. 6. 0. U. S. 2. 5. 3. %. /. h. T. N. P. E. 7. 9. g g
Og det var altså min aftensmad – Hovsa. Efter flere dages hungren efter gode gammeldags pandekager, måtte jeg i dag bukke under for min preggo-cravings og lave en ordentlig omgang traditionelle pandekager med hele svineriet til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.