Inden servering presses citronen over, og der krydres med salt og peber. Varm vietnamesisk inspireret kyllinge salat2 kyllingebryst fileter1 squash skåret i julienne2 gulerødder skåret i julienne1 løg i tynde strimler1 rød chili i strimler1 rød peber i stave2 fed revet hvidløg1 citron1 håndfuld grofthakket koriander Himalaya saltFrisk kværnet peberSteg/grill kyllingebryst filet'erne og skær dem i fine skiver. Svits squash, gulerødder, løg og chili i en varm wok eller på en meget varm pande i 2-3 min
Butterbeans indeholder en god proteinkilde og sammen med grøntsager mætter denne ret fortrinligt. Lidt vand hældes på en stor pande og alle grøntsager, ærter, majs, butterbeans og Herbamare svitses på lav varme
Til slut tilsættes sojasaucen og den grønne del af forårsløgene og varmesmed i ca. Pisk vand, misopasta, fish sauce og teriyakisaucen grundigt sammen og hæld blandingen på en pande, som opvarmes ved høj varme
Tag af varmen. Kombinationen af den sprøde salat, de sødlige grønsager og den skarpe løgcreme er virkelig lækker og det er klart en opskrift jeg vil anbefale
F. o. r. m. k. i. n. g. h. a. l. v. d. e. u. s. t. j. ø. b. æ. ,. c. q. y. D. p. å. f. M. O. K. S. (. ). J. R. 2. 1. E. H. 5. ½. /. 4. -. é. P. V. B. A. w. I. C. T. ". 0. ) g
Varm en pande og rist solsikkekerne. I dag har jeg tilberedt denne salatmed kylling og pesto. Kylling salaten er meget nem at tilberde og perfekt til de dage, hvor madlavningen skal gå hurtig
Når du så skal have en portion, er det blot at fylde tallerkenen med blandet grøn salat, putte en passende mængde kikærte/quinoa over og toppe det hele med friske avokadoskiver
Ægte dansk hovedsalatmed mormor dressing. Da jeg var barn havde min mor en køkkenhave, hvor vi hvert år dyrkede ærter, radiser, salat og mange andre ting
Og så måtte de små jo i blød så jeg kunne få brugt resterne, uden at salaten kom til at ligne den jeg lavede i går med rødkål og nektariner alt for meget
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.