-. -. -. -. -. -. -. S. å. h. a. r. j. e. g. i. n. v. æ. t. p. b. s. ø. d. k. D. f. o. m. l. G. J. y. u. ,. O. 4. 2. 1. c. (. ). /. I. K. L. 5. T. 3. 0. P. é. V. F. B. n g
Når jeg arbejder med mad, det være sig at sammensætte en menu eller udarbejde en opskrift, har jeg altid som udgangspunkt, at der skal være noget for alle sanser så vidt muligt
Det bliver jeg enormt glad for at se, for det gør det super nemt som veganer bare at kunne pege og sige “jeg vil gerne have dén der”, uden først at skulle indlede et diskret forhør af tjeneren forinden
Virkelig nam, men lidt for små synes jeg - i forhold til almindelig størrelse, og så må jeg sige, at jeg en anden gang altså mere er til dem med mørk chokolade
Lad os bare sige, at der er en grund til, at jeg ikke har skrevet mere om det på bloggen her. Når man surfer rundt på de amerikanske paleo-sider, får man indtryk af, at blomkålsmos er det fedeste i verden og bestemt smager bedre end kartoffelmos
Bages gyldne midt i ovnen i 10-15 minutter. Jeg har bagt de lækreste chokolade briocher. Jeg måtte gemme en i skabet for at kunne tage et ordentligt foto i godt lys
Svenskeren proppede 3 i sig med det samme. Dej250 + 100-200 gr. Tilsæt mel indtil dejen har den rette konsistens (100-200 gr. 3-4mm tyk og skæres i firkanter. 12-15 min til de er gyldenbrune og lysebrune i bunden. 100-200 gr hvedemel
Bland ingredienserne i et glas, så er det nemmere at holde øje med hvordan dejen udvikler sig. DAG 1 (søndag aften)- 150 gram lunkent vand (ca. 40°C)- 100 gram rugmel- 100 gram revet æbleDen skal være ret tyk i konsistensen - lidt som grød [billede 1]. - 100 gram rugmel- 80 gram lunkent vandDAG 5 - MORGEN (torsdag morgen)Hæld ca. - 60 gram rugmel- 100 gram lunkent vandJeg lader den stå fremme mens jeg er på arbejde. Den holder en 5-6 dage i køleskabet inden man behøver at "give den mad". - 100 gram lunkent vand- 60 gram rugmelLad glasset stå nogle timer indtil det begynder at bobble igen
-. N. o. g. l. e. a. n. f. å. r. m. v. t. …. s. i. k. b. u. c. S. d. p. O. ,. æ. j. F. ø. h. D. R. M. E. J. y. I. T. w. z. C. B. ”. V. K. (. 1. ). 0. 5. 2. P
Hentet sin bror fra skoleHentet sin mor fra uddannelseBagt lækre chokolademuffins med glasur og "discokrymmel" til man kommer hjemJeg elsker hende - Min datter
Jeg har ofte haft lyst til at lave risotto, fordi mange siger, at det er så nemt, og så smager det jo godt, men jeg har altid haft et eller andet, der har fået mig til at føle, at det var uoverskueligt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.