Bearnaise er skønt, og særligt når den er luftig, syrlig og serveres til et godt stykke oksekød. Her putter du endnuen lille spsk tørret estragon Sættes over lavt blus, eller vandbad
2 dåser kokosmælk 10 dl vand 1 kg kyllingebryst 4 spsk tamarindkød 2 spsk gul thai-currypaste 400 g små kartofler 2 små løg skåret i små både 100 g usaltede peanuts 100 g brun farin Saften fra [
Man får ihvertfald et lille energi boost og det kan jeg godt lide. Jeg har fået et flip med smoothies, haha Jeg drikker dem som morgenmad, for lige for tiden er jeg virkelig dårlig til at spise morgenmad
Fortsat god lørdag. Nu vil vi snart sætte tænderne i lidt frokost, som for mit vedkommende består af lagsagne og kæresten får serveret en omgang salat med kylling og creme fraiche-dressing
Den bliver dejlig cremet og blød, og komplimenterer efter min smag rigtig godtsvampene. Tidligt op i dag efter den sidste nattevagt i rækken, puha, det er altid svært - mennødvendigt
Men ok – hvad bliver ikke godt, når det bliver blandet med bacon og ost. Det er en ‘alt-i-ét-fad’ ret, der kan bruges hele året, og ifølge flere, der har prøvet den, er det også en ret, der kan få grøntsagssky børn til at guffe kål i lange baner – (blot en servicemeddelelse, hvis du nu skulle have nogle af den slags)
Hold da op det er med at holde tungen lige i munden, når de små djævle skal laves. Lav dine egne honningkagehuse, ja det er faktisk nemmere end det lyder
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.