Æblegele af modne æbler opskrifter

Æblejuice med squash

Æblejuice med squash

Jeg bruger æblerne til alt, – de tidlige æbler er gode til æblegele, saft og juice. De første små æbler er begyndt at falde af træet og jeg er så småt begyndt at bruge dem til friskpresset juice
Så fik jeg brugt de sidste æbler

Så fik jeg brugt de sidste æbler

Det var dejligt søde nedfaldsæbler, og sammen med de "næsten-modne" æbler jeg fundet, ville jeg lave en lækker æblegele

Æblegele Opskrift

Når det gør det, fiskes vanillestangen op og æblegeleén er klar til at blive hældt på glas. Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Risom